Le diverse culture del cibo: ricette di salute

Aiab Emilia Romagna vi invita all’incontro

“Le diverse culture del cibo: ricette di salute”

Nuovo appuntamento del progetto MangioBio: il buon cibo della vita Sabato 13 dicembre 2014 dalle ore 10.30 alle ore 13.00 Centro Interculturale Zonarelli Via Sacco, 14 – Bologna

Durante la mattinata, con la guida della Dott.ssa Federica Sebastiani – medico specializzando in scienza dell’alimentazione e dottore di ricerca oncologica – verranno affrontati i seguenti argomenti: La piramide alimentare: cibo e salute Prevenzione, alimentazione e attività fisica
L’incontro è gratuito e fa parte del ciclo di appuntamenti del progetto MangioBio: il buon cibo della vita realizzato da Aiab Emilia Romagna grazie al contributo offerto dalla Susan G. Komen Italia Onlus. Si ringraziano Il Centro Interculturale Zonarelli, l’Associazione Annassim, l’Associazione donne filippine LIWANAG, l’Associazione Italia-Ucraina di Bologna e l’Associazione Donne della Comunità Eritrea di Bologna per la preziosa collaborazione. Programma: Ore 10.30 – ritrovo e presentazione del progetto MangioBio: il buon cibo della vita a cura di Aiab Emilia Romagna ore 10.30- 12.00 approfondimento della Dott. ssa Federica Sebastiani – medico specializzando in scienza dell’alimentazione e dottore di ricerca oncologica – spazio per domande e dibattito ore 12.00 – 13.00 conoscere, cucinare, assaggiare! Attraverso la degustazione e la conoscenza di alcuni piatti delle cucine filippina e ucraina, verranno analizzati i diversi alimenti che compongono la piramide alimentare per conoscerne proprietà, consigli sulla frequenza di consumo e qualche utile e sfiziosa ricetta per utilizzarli in cucina – a cura della Dott.ssa Sebastiani in collaborazione con l’Associazione donne filippine LIWANAG, l’Associazione Italia-Ucraina di Bologna e l’Associazione Donne della Comunità Eritrea di Bologna. E’ gradita la prenotazione ad Aiab Emilia Romagna
scrivendo ad aiab.er@aiab.it

SCARICA LA LOCANDINA CON IL PROGRAMMA

MangioBio il buon cibo della vita 13 dicembre

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